Para la introducción de datos deberá crear una tabla con el suficiente número de filas y de columnas necesarias, teniendo en cuenta que la primera fila y la primera columna deberán ser para los títulos de cada epígrafe.
Le recomiendo hacer algunas pruebas con pocos datos para ver como interpreta las filas y las columnas según el tipo de gráfico que vaya a realizar.

Filas:
Columnas: